dessert à la patate douce

ben voui depuis que je dois faire attention à mon alimentation je m'amuse à découvrir des aliments nouveaux et faire des expérimentations

donc voilà une recette rigolote dont l'aspect et le goût sont aussi rigolos... j'ai fait un essai avec une patate douce d'environ 100g

100 g de patate douce
3 cl de lait
5 g de beurre
1 c à café de sirop d'agave
1/2 c à café de vanille en poudre


pelez la patate douce, coupez-là en morceaux et faites cuire dans de l'eau bouillante pendant 20mn

Egouttez la patate douce et mixez là

faire bouillir le lait avec le beurre

Incorporez le lait à la patate douce en remuant doucement.

Ajoutez le sirop d'agave et la vanille en poudre

Servez chaud